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AOC Madiran Vieux Ceps

  • AOC Madiran Vieux Ceps
  • AOC Madiran Vieux Ceps

Cépages :
80% Tannat, 20% Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon
Terroir :
Situé sur des limons sableux avec des graves noires
Age moyen des vignes :
80 à 200 ans
Vinification :
Traditionnelle, cuvaisons longues de 21 à 25 jours. fermentation malolactique.
Elevage :
En barriques neuves
Note de dégustation :
Robe très sombre, nez de fruits rouges et sous bois soutenu par une note de vanille et de grillé.
Bouche puissante, charnue et charpentée avec une note boisée en finale