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AOC Madiran Tradition
Cépages :
60% Tannat, 40% Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon
Terroir :
Situé sur des limons sableux avec des graves noires
Age moyen des vignes :
40 ans
Vinification :
Vendanges manuelles, vinification traditionnelle, cuvaison 18 à 21 jours
Elevage :
En cuve en ciment, inox, fibre de verre et vieux foudres de chênes
Note de dégustation :
Vin aux arômes de fruits rouges aux couleurs intenses, tanins fondus qui donnent une bouche à la fois charnue et charpentée. Un vin bien équilibré qui pourra être bu jeune ou attendre de 6 à 10 ans
Production : 80 000 bouteilles