Cépage : 100% Tannat
Terroir : situé sur les limons sableux et la pierre blanche
Age moyen des vignes : 50 ans
Vinification : vendange manuelles, sélection sur le cep. Macération 30 jours
Elevage : fermentation malolactique et 18 mois en barriques neuves
Note de dégustation : robe très sombre, arôme de vanille grillé, beurré, bouche puissante et charpenté avec des arômes torréfies en finale.
Il s’agit d’un vin de garde que l’on pourra oublier dans un coin de cave.
Au fil des pages, nous vous invitons à découvrir la gamme complète des vins de notre propriété.
Pour les personnes qui désirent nous rendre visite, notre boutique de vente est ouverte du lundi au samedi de 8h à 12h30 et de 14h à 19h.
(Nous sommes fermés les dimanches et jours fériés).